En spennende faktabok om livet på en gård.
Ottolenghi løfter grønnsaksrettene til nye høyder, gjennom riktig varmebehandling og teknikk, gjennom deilige kombinasjoner og gjennom å balansere retten med sødme, syre salt og sting fra chili og krydder. En smakssensasjon! 100+ oppsiktsvekkende gode oppskrifter.