<p>Airfryer er en dings du kan fritere mat i uten å bruke mengder med olje. Digg mat, kjapp mat og hjemmelaget sunn mat – fastfood, altså.</p> <p>På den populære Instagram- og TikTok-kontoen @kaaynelagermat under segmentet AirFryDay viser Kristoffer Kaayne Kaalsaas hver fredag hva boksen er best egnet til: snacks, kjappe middager, oppvarming av rester, one-pot-middager og ikke minst søtsaker. Du kan lage en perfekt biff med frossent kjøtt som utgangspunkt, skinnet på kylling blir sprøtt hver gang, og en bit restepizza blir like god som da du kjøpte den – om ikke bedre. Prøv Kaaynes populære oppskrifter som asiatiske grillspyd, fritert kylling, spareribs, digg biff, dounuts, cookies og mye mer.</p> <p>Kaayne er Norges ukronede airfry-konge! Han vet hva som blir godt i airfryeren, og han er et friskt pust i matverdenen. Følg ham i sosiale medier @kaaynelagermat.<em> AirFryDay</em> er hans andre bok.</p>
<p>I <em>Kaaynes Seoul-food</em> blir du med på en reise til Sør-Korea, hvor maten er spicy, frisk og stappfull av smaker du kommer til å digge.</p><p>Vi snakker blant annet koreansk fried chicken, koreansk ribbe, bo ssam, heftige hot pots og banchans-småretter som løfter hele måltidet. Oppskriftene er enkle å lage hjemme, tilpasset norske råvarer.</p><p>Du finner de fleste ingrediensene i nærbutikken. Og selvfølgelig får du lære hvordan du lager kimchi fra scratch! Dette er boka for deg som vil lage mat som gjør venner, familie og Instagram-gjengen sultne bare av å se på.</p><p>Gjør deg klar for å grille, koke, fritere og fermentere deg til fantastiske måltider!</p>