Hun har avhørt barn siden 1996 og har i mange år hatt et særlig ansvar for opplæring, veiledning og metodeutvikling innen avhørsfaget. Hun foreleser både internt i politiet og for eksterne samarbeidspartnere og er ofte ekspertvitne i retten. Davik har en mastergrad i psykososialt arbeid, vold og traumer fra Universitetet i Oslo i 2019.