Navigasjon: Pil høyre/venstre mellom menyer, Enter for å åpne, Escape for å lukke.
Warunee Bolstad (f. 1985) er oppvokst i et restaurantkjøkken og er selv en selvlært habil kokk. Dette er hennes første kokebok. Tidligere har hun skrevet to bøker om strikking.
Enkel thaimat som du kan lage til hverdags. Oppskrifter med ingredienser du finner i nærbutikken.
Pad thai er populær gatemat i Thailand. Retten består av risnudler, egg, tofu og en skarp tamarindsaus. Du kommer til å bli overrasket over hvor lett det er å lage den hjemme. Jeg har forenklet oppskriften noe og brukt ingredienser som er lett å få tak i i vanlige dagligvarebutikker. Det eneste du kanskje må lete litt etter, er en god tamarindsaus. Ferdig tamarindsaus får du kjøpt hos grønnsakhandlere og i asiatiske dagligvarebutikker.
