Foto: Nina Dreyer Hensley
Jim Hensley
Kokeboktrio
Sammen med Nina Dreyer Hensley og Paul Løwe har Jim Hensley gitt ut et titalls moderne og spennende kokebøker. Trioen har også hatt flere reportasjer og artikler på trykk i europeiske, asiatiske og australske tidsskrifter. Nina og Jim er fotografer og har fotostudio i Oslo.
