///
54 ville vekster og 89 oppskrifter
Naturen er vakker og du kan ta den med deg hjem og spise den!
Dette er en inspirasjonsbok og en kokebok om å ta turen ut i naturen og nyte alt det naturen har å by av på ville vekster, bær og sopp. Boken presenterer 54 spiselige ville vekster du finner her i landet. Den viser hvordan man kan bruke de ulike vekstene i en matrett, som krydder eller bare som garnityr. I boken er det artsbestemmende bilder av alle plantene (fotografert ovenfra på en lys eller mørk bakgrunn) og en introduksjonstekst til hver vekst, slik at den skal være enkel å finne (og ikke til å ta feil av). Boken har 89 oppskrifter.
Anne Mæhlum har jobbet som AD/designer og arbeider nå som matstylist. Hun har hele livet vært en aktiv sanker og en lidenskapelig hageeier.
Nina Dreyer Hensley og Jim Hensley er to av våre fremste matfotografer, i tillegg er Nina en lidenskapelig hage- og blomsterfotograf.
MatVerdens beste tacokrydder
Et godt tacokrydder er genialt å ha i kjøkkenskapet. Du kan blande det i kjøttdeigen, men også bruke det som krydder til annet kjøtt. Du kan også krydre laks med tacokrydder før du steker den i panna.
MatLag skikkelig digg quesadillas
Lurer du på hvordan du lager den utrolig fristende quesadillaen fra En skikkelig digg kokebok? Her er oppskriften. Kos deg!
MatPad thai
Pad thai er populær gatemat i Thailand, og her får du oppskriften!
PåskeFem bøker med quiz og underholdning
Hjemme eller på hytta i påskeferien: Her er bøkene som vil engasjere hele familien!