///
Denne inspirerende kokeboken er proppfull av fargerike, fristende middelhavsklassikere og Aichas egne oppskrifter basert på matkulturen rundt Middelhavet – solens kjøkken.
I Aichas middelhavsmat – solens kjøkken finner du enkle og gode oppskrifter, med ingredienser og tilberedningsmetoder som hører med i et middelhavskosthold. La deg inspirere og lag et solfylt matøyeblikk som du kan dele med venner og familie. Her er friske, fargesprakende salater, enkle småretter, variert grillmat og lekre fiskeretter. Dette er herlig mat med mange smaker som kan nytes året rundt.
Det finnes ikke et enkelt definert «middelhavskjøkken», men en fellesnevner for middelhavskostholdet er bruken av olivenolje, i tillegg til rikelig med friske grønnsaker, fisk, frukt, belgvekster, urter, hvitløk, nøtter og korn.
Følg Aicha på Instagram: @aichabouhlou
MatVerdens beste tacokrydder
Et godt tacokrydder er genialt å ha i kjøkkenskapet. Du kan blande det i kjøttdeigen, men også bruke det som krydder til annet kjøtt. Du kan også krydre laks med tacokrydder før du steker den i panna.
MatLag skikkelig digg quesadillas
Lurer du på hvordan du lager den utrolig fristende quesadillaen fra En skikkelig digg kokebok? Her er oppskriften. Kos deg!
MatPad thai
Pad thai er populær gatemat i Thailand, og her får du oppskriften!
PåskeFem bøker med quiz og underholdning
Hjemme eller på hytta i påskeferien: Her er bøkene som vil engasjere hele familien!